和食器webショップ〜やきものの里肥前有田皿山から普段使いの和食器をお届けします〜

『ずぼら』の発想で生まれた実用的で便利なスタイリッシュな鍋？鉢？ ★ ｢李荘鍋（ずぼら鉢）｣　です。
有田人気の窯元『李荘窯』さんの作品は、どちらかと言えば有田伝統の古陶を模した『古染付』『古伊万里』などの作品⇒が代表的ですが、そんな純和風の作品とは別にスタイリッシュな製品製作にも定評があります。こちらの製品はそんな『李荘窯』さんのもうひとつの魅力の一端を感じさせる、実用的でスタイリッシュな日常食器の製品です。
そしてこちらの製品の共同製作に加わったのは、業務用和食器製造で信頼の厚い『やま平窯』さん。『李荘窯』さんの日常食器に対するオシャレなセンスと、『やま平窯』さんの業務用食器製造に対するノウハウを生かして共同企画で開発された実用的でスタイリッシュな、とっても便利で多用途に使える和食器です。
『丼』や『鉢』としての食器をそのまま鍋としても使えるように製作し、調理した鍋をそのまま器にも使えるという『ずぼら』の発想から生まれたのがこちらの製品です。
メーカーから出されている正式名称は『ずぼら鉢』ですが、『ずぼら』と称するにはちょっと気が引けるスタイリッシュなデザインでしたので、『菖蒲の隠者』では製作者の名前を取って『李荘鍋』とさせて頂きました。
直火にもオーブン、レンジにも使えるとっても便利な鍋（鉢）は、まさしく理想的な鍋『李荘鍋』です♪